Беседка с мангалом своими руками: чертежи, конструкции

Опубликовано: 02.09.2018

видео Беседка с мангалом своими руками: чертежи, конструкции

садовая беседка из металла своими руками чертежи

Специально отведенное место для жарки мяса, рыбы и овощей — мечта практически любого хозяина частного дома или дачи. Если над жаровней имеется достаточно большая по площади крыша, то это место превращается и в зону отдыха. Правильно построенная беседка с мангалом своими руками станет и функциональной территорией и гордостью хозяина.


Делаем Барбекю в беседке своими руками

Беседки с мангалом бывают разные, и по конструкции, и по используемым материалам. Все зависит от фантазии и пожеланий владельца загородного участка.

Сделать мангал можно, используя разные виды материалов, например, металл или кирпич.


Беседка с барбекю. Обзор проекта и строительства

После выбора конструкции следует очень внимательно изучить чертежи, чтобы не упустить важных деталей при строительстве своими руками:

Для постройки беседки с мангалом лучше использовать кирпич или камень, чтобы не опасаться возгорания.

направление и отвод дыма; местонахождение столешницы; место для дров и углей; источник воды для мытья рук и овощей, например, уличный умывальник.

Все должно находиться под рукой, чтобы не отвлекаться на хождение за необходимым, а посвятить себя приготовлению пищи.

При выборе конструкции беседки также на помощь придут чертежи. Обычно строительство беседки происходит из кирпича или дерева. Но при постройке беседки с мангалом целесообразней использовать камень или кирпич. Это негорючие материалы, и нахождение их вблизи барбекю позволит не опасаться за нечаянное возгорание.

Беседку надо располагать рядом с домом, но так, чтобы дым от мангала в него не попадал.

Еще один немаловажный фактор влияющий на комфорт — выбор места, где будет идти строительство своими руками.

Во-первых, расстояние от беседки до дома. Постройка должна находиться достаточно близко к жилому строению, но так, чтобы дым не попадал в него.

Во-вторых, необходимо выбрать ровную площадку. Если такая отсутствует, то следует выровнять более-менее подходящую территорию.

Или можно построить разноуровневую беседку. Например, мангал на верхнем уровне, а место для отдыха на нижнем. Или наоборот, все зависит от предпочтений хозяина и его умения работать своими руками.

Пример беседки с мангалом и местом отдыха

На рисунке изображен план беседки с мангалом общей площадью 44,5 кв.м. Она разделена на две функциональные зоны:

Схема беседки с мангалом общей площадью 44,5 кв.м.

Зона приготовления. В ней находится разделочный стол и стулья (1) и мангал (2) с небольшим посадочным местом около него. Зона отдыха. В углу находится дровница (3), она занимает небольшое пространство. За счет этого, дрова всегда находятся и под крышей, и под рукой. С другой стороны зоны находится место для костра (4) — это небольшой чугунный чан, установленный на жаропрочную основу и обложенный кирпичом. Площадь для отдыха (5) большая и позволяет по необходимости установить стол и красивые стулья.

Чтобы построить такую беседку понадобятся материалы:

Беседка с мангалом общей площадью 44,5 кв.м (план)

шнурка; песок; щебень; доска для опалубки; цемент; арматура; профильная труба из металла; кирпич; печной кирпич; металлические элементы для мангала; доска для стропил 50х100; кровельный материал, например, металлочерепица; кровельные саморезы; крепления для стропил.

Необходимые инструменты:

Мангал-коптильня своими руками (схема).

рулетка; лопата штыковая; лопата совковая; бетономешалка; кельма каменщика; уровень строительный; шуруповерт; бензопила.

Чтобы построить надежную беседку с мангалом , следует залить плитный фундамент.  Этот вид применяется даже на пучинистых почвах.

Ход работы:

Схема фундамента беседки с мангалом.

Отмерьте периметр будущей беседки и обозначьте ее при помощи натянутой шнурки. Выкопайте котлован на глубину промерзания. Засыпьте в равных пропорциях слой крупного или среднего песка, а затем слой щебня. По периметру следует построить опалубку высотой не ниже 300 мм. Свяжите арматурный каркас с ячейкой 200х200 мм в два слоя — первый на высоте 100 мм от подушки, а второй 50 мм от верха. Заложите металлические закладные под опорные конструкции, как показывают чертежи. Залейте бетонным раствором. После высыхания плитного фундамента снимите опалубку.

После затвердения основы можно начинать строительство беседки. К закладным привариваются профильные трубы, можно использовать и круглые трубы из металла. Если беседка планируется полностью открытой, то из кирпича выкладываются опорные конструкции (столбы) вокруг труб. Расстояния между столбов — стены, выкладываются на высоту 1 м. Не стоит забывать про проходы. Какие-то стены можно построить глухими. Например, с незащищенной от ветра стороны.

Прежде чем начинать строительство крыши, следует построить мангал.

Строительство мангала

Схема кирпичного мангала.

Отличным вариантом будет мангал-коптильня. Его можно сделать своими руками как из металла, так и из кирпича.

На нем одновременно можно, например, жарить мясо и коптить рыбу. За счет интересного строения мангала, их вкусы не перемешаются. Дым из топки проходит по диагонали через всю коптильную камеру в дымоход. Охватывая при этом каждый кусок, требующий копчения. А дым из мангала уходит напрямую в дымоход.

Для удобства на мангале следует сделать место для сушки дров. Оно непременно пригодится в дождливую погоду. С правой стороны от мангала следует построить небольшую рабочую зону, а с левой — разместить рукомойник. Нет необходимости проводить водопровод. Вполне подойдет уличный рукомойник, в который вода заливается сверху по мере надобности.

Когда мангал-коптильня будет построен, и станет ясно куда указывает труба, следует начинать строительство крыши.

Строительство крыши для беседки

Если ранее не было опыта самостоятельного строительства крыш, то лучше построить односкатную крышу. Изучите чертежи и определите градус наклона. Четко соблюдайте размеры конструкции. Качественно выполненная крыша обережет от протекания осадков и позволит отдохнуть на свежем воздухе в дождливую погоду.

Сделать беседку с мангалом своими руками — это не только возведение новой постройки на вашем приусадебном участке, но и еще один плюс в вашем опыте. Блюдо, приготовленное в мангале, сделанном своими руками, кажется вкуснее.

rss